Картопля, запечена у фользі з салом

картофель-салоРецепт із серії на швидку руку — все, що вам знадобиться для його приготування це сало і картопля.

Сало потрібно вибирати обов’язково з прошарком м’яса. Поки блюдо печеться в будинку коштує такий приємний аромат, що слинки біжать. Не варто запікати велику картоплю, вона буде дуже довго готуватися.

Інгредієнти:

  • картопля 6-7 шт. (середнього розміру).
  • сало 200-300 г.
  • сіль, спеції.
  • фольга для випікання.
  • сало.

Приготування:

Сало нарізати пластинками та фарширувати картоплю.

Картоплю ретельно помити, зробити неглибокі надрізи, в них вставити сало, зверху посипати солькою і меленим перчиком, будь-якими спеціями на ваш смак.

Загортаємо картоплю.

Загорнути кожну картоплю в лист фольги, викласти на деко і поставити в духову шафу запікатися.

Час випікання 45-50 хвилин, при температурі 180 г.

Як варіант можна очистити картоплю від шкірки і загорнути його в стрічки бекону, запікати таким же чином, теж дуже смачно.

Їсти приготовану страву потрібно тільки гарячою!

Рекомендовано подавати з овочевими салатами ароматно і смачно!