Легкий літній суп на молоці з огірками

літній суп на молоціІнгредієнти:

— окріп — 1 ст.л.

— Зерниста гірчиця — 1 ст.л.

— Насіння тмину — 1 ст.л.

— Олія оливкова — 2 ст.л.

— Йогурт натуральний — 500 р.

— Перець чілі — 1 шт.

— Огірок — півштукі

— Овочевий бульйон — 450 мл.

— Часнику – 1 зубець.

Приготування:

Збийте в блендері до однорідної маси нарізаний перець чілі, йогурт, бульйон, гірчицю, тмин, олію оливкову і подрібнений часник. Додати за смаком молоко і приправи. Посипте готовий суп — пюре натертим огірком й окропом.

Приємного апетиту! Супчик легкий і дуже смачний і корисний.