Мармуровий пиріг з шматочками шоколаду

5

Категорія: Десерти

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне 1 стакан;
  • цукор 150 гр;
  • яйця курячі 1 шт;
  • маргарин 100 гр;
  • шоколад 100 гр;
  • сода 0.5 ч. л;
  • сіль 0.25 ч. л;
  • ваніль 0.5 ч. л;

Приготування:

Духовку розігріти до 170 градусів. Форму для випічки щедро змастити маслом. Шоколад розламати на дрібні шматочки.

У невеликій мисці змішати борошно, соду і сіль.
В окремому посуді збити маргарин і цукор. Потім по одному вбити яйця, додати ваніль. Невеликими порціями всипати сипучі інгредієнти.

Тісто викласти у форму, розрівняти, зверху посипати шматочками шоколаду. Пиріг поставити на 2-3 хвилини в духовку, щоб шматочки шоколаду розплавилися.
Потім пиріг дістати з духовки. За допомогою дерев’яної палички для шашликів або ж виделкою зробити мармуровий візерунок. Потім повернути в духовку і готувати 15-20 хвилин.