Сирне печиво

2

Категорія: Випічка

інгредієнти:

  • 200 гр. вершкового масла;
  • 250 гр. сиру;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 300 гр. борошна;
  • цукор для посипання.

Читать далее

Салат «Жаннат»

1Категорія: Салати

Інгредієнти: 

  • банка кукурудзи,
  • копчена куряча грудка,
  • банку маслин (можна оливки, які зелені, з ними буде трохи солиніше),
  • банку маринованих шампіньйонів,
  • майонез

Читать далее

Баурсаки з сиром

4

Категорія: Випічка

Інгредієнти:

  • пачка сиру 200 гр.;
  • 3 яйця;
  • 3 ст. ложки сметани;
  • 1/2 ч. л. негашеного соди;
  • щіпка солі;
  • борошно — щоб вийшло тісто негусто;
  • Рослинна олія для смаження ~ 500-600 мл.

Читать далее

Чизкейки з манго

3

Категорія: Десерти

Інгредієнти:

  • 150 г розсипчастого печива;
  • цедра 1 апельсина;
  • 2 ст л куантро;
  • 70 г вершкового масла;
  • 200 г сирного сиру ( кремчіза, вершкового сиру — «Філадельфія» або аналоги);
  • 200 г вершків;
  • 1 велике манго;
  • 5 ст л цукрової пудри (кількість залежить від солодощі манго);
  • 10 г желатину.

Читать далее