Картопля, запечена в часниковому маслі

8

Категорія: Овочеві страви

інгредієнти:
Відварити картоплю в мундирі, остудити, очистити.
Поки вариться картопля робимо часниковий соус ( на 5 картошек ):

  • масло вершкове — 100гр
  • часник — 4 зубчики
  • петрушка — 3 столові ложки
  • сметана — 1 столова ложка
  • Сир твердих сортів — 5 столових ложок

Читать далее

Міні тефтелі в томатному соусі

7

Категорія: другі страви

продукти:

  • 500г філе індички
  • 50г сиру моцарелла
  • 2 скибочки батона
  • 3-4 стебла зеленої цибулі
  • 3-4 гілочки петрушки
  • 2 цибулини
  • 1 морква
  • 1 солодкий перець
  • 500г помідор
  • сіль, перець

Читать далее

Гарячий рол з сьомгою

6

Категорія: закуски, рибні страви
Особливість такого рола полягає в темпурному клярі, який додає незвичайний смак навіть класичним інгредієнтам. Спробувавши гарячий рол хоча б раз, ви обов’язково полюбите його!

Нам знадобляться такі інгредієнти:
• 500 грам рису;
• Тобіко;
• Близько 250 грам філе сьомги;
• куряче яйце;
• Сухарі для панірування;
• Сур «Буко»;
• Вугор;
• Огірок;
• Борошно (бажано темпурная);
• Норі. Читать далее

Салат з виноградом і селерою

5

Категорія: Салати

інгредієнти:

  • Курка відварна
  • Селера
  • Сир (побільше)
  • Виноград (зелений)
  • Майонез

Курку порізати на невеликі шматочки, відварити. Селеру просто нарізати. Сир натерти на крупній тертці. Виноград порізати впоперек і витягнути кісточки. Все перемішати, заправити майонезом.

Лисички з картоплею

4

Категорія: страви з грибів, овочеві страви

інгредієнти:

  • 1 кг лисичок
  • 2 цибулини
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 400 гр. сметани
  • 800 гр. картоплі
  • Кріп і петрушка.

Читать далее