Тефтелі з рисом в томаті

tefteliЦей дуже смачний рецепт порадує всіх гостей на великому святі і на звичайному обіді вашу сім’ю. Таке блюдо можна вживати з будь-яким гарніром: картопляне пюре, гречана і рисова каша. Також його можна поєднувати з овочевими салатами.

Для приготування тефтель з рисом в томаті знадобиться:

Для фаршу:

  • 300 г свинини.
  • 200 г яловичини.
  • 100 г сала.
  • 3 бол. цибулини.
  • сіль, перець.

Читать далее

Смажена курка тацута-аге

курицаЦе блюдо відноситься до страв японської кухні.

Отже, що б приготувати курку «тацута-ага» в солодкому маринаді під соусом, нам буде потрібно:

  1. М’ясо курки (філе) без кісток, 600 гр.
  2. Яйця курячі 2 шт.
  3. Соєвий соус 15 мл.
  4. Натертий імбир 5гр.
  5. Видавлений часник 1 зубець.
  6. Борошно 2 ст. ложки.
  7. Кунжутне масло 1 ст.ложка.
  8. Кукурудзяна олія 1 літр для смаження.
  9. Сіль за смаком.

Читать далее

Салат з цвітної капусти

салат цветная капустаПродукти для салату з цвітної капусти:

  • 500 гр цвітної капусти.
  • 200 гр помідорів.
  • 200 гр огірків.
  • 1 невеликий пучок зеленої цибулі.
  • 1 ст ложка сметани.
  • 0,5 ст ложки майонезу.

Читать далее

Гуляш по угорські

goulashУгорській гуляш — дуже смачне блюдо! Якщо вам не довелося побувати в Угорщині, не біда. Угорський гуляш можна приготувати і на своїй кухні. Читать далее